Alquiler de bodegas frías en Calkiní |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Calkiní. |
$40.56 - $253.47 / m3/mes |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Calkiní |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Calkiní. |
$2,530.66 - $9,110.38 / tonelada |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Calkiní |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Calkiní conforme a normativas locales. |
$202.36 - $1,214.16 / m3 |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Calkiní |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Calkiní. |
$3,544.63 - $18,229.53 / día |
Kits de mariscos listos para cocinar en Calkiní |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Calkiní. |
$152.03 - $912.19 / paquete |
Proveedor de camarón de cultivo en Calkiní |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Calkiní. |
$141.98 - $405.66 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Calkiní |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Calkiní. |
$1,215.29 - $8,608.33 / lote |
Congelado rápido e IQF en Calkiní |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Calkiní. |
$10.12 - $30.37 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Calkiní |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Calkiní con especificaciones nutricionales. |
$456.31 - $2,230.84 / saco |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Calkiní |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Calkiní. |
$15,182.63 - $121,461.06 / proyecto |
Fileteado y despiece de pescado en Calkiní |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Calkiní. |
$20.23 - $40.47 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Calkiní |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Calkiní. |
$121.54 - $455.76 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Calkiní |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Calkiní, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.13 - $1,215.39 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Calkiní |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Calkiní. |
$507.24 - $1,521.73 / hora |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Calkiní |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Calkiní, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.94 - $202.36 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Calkiní |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Calkiní, con especificación de contenido y peso. |
$810.46 - $4,558.84 / caja |
Transporte internacional refrigerado en Calkiní |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Calkiní con control documental. |
$30,438.15 - $121,752.61 / contenedor |
Asesoría y certificación HACCP en Calkiní |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Calkiní. |
$8,107.00 - $101,337.45 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Calkiní |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Calkiní. |
$30.38 - $303.83 / metro |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Calkiní |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Calkiní. |
$607.23 - $2,530.13 / hora |
Food truck o cevichería móvil en Calkiní |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Calkiní. |
$5,061.85 - $25,309.24 / evento |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Calkiní |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Calkiní por peso o pieza. |
$121.72 - $304.30 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Calkiní |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Calkiní. |
$5,067.41 - $50,674.10 / lote |
Proveedor de ostiones y almejas en Calkiní |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Calkiní. |
$91.14 - $253.17 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Calkiní |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Calkiní. |
$1,521.93 - $8,116.97 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Calkiní |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Calkiní. |
$3,550.91 - $25,363.65 / trámite |
Distribución y entrega a restaurantes en Calkiní |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Calkiní con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.41 - $1,216.37 / entrega |
Inspección sanitaria para exportación en Calkiní |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Calkiní a otros países. |
$6,073.97 - $45,554.79 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Calkiní |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Calkiní. |
$911.08 - $8,098.52 / consulta |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Calkiní |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Calkiní. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Calkiní |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Calkiní. |
$4,056.06 - $25,350.40 / trámite |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Calkiní |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Calkiní. |
$8.10 - $18.24 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Calkiní |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Calkiní. |
$4,553.63 - $22,262.20 / mes |
Venta de hielo en bloque y triturado en Calkiní |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Calkiní. |
$3.03 - $10.12 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Calkiní |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Calkiní. |
$3,040.61 - $121,624.53 / lote |
Productos empanizados y precocidos en Calkiní |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Calkiní. |
$60.83 - $202.77 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Calkiní |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Calkiní. |
$7,083.33 - $60,714.30 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Calkiní |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Calkiní. |
$8,100.26 - $45,563.97 / implementación |
Suministro de cebo vivo y artificial en Calkiní |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Calkiní. |
$253.19 - $2,531.87 / caja |
Catering de mariscos para eventos en Calkiní |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Calkiní, con coordinación de logística y personal. |
$354.03 - $1,213.82 / persona |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Calkiní |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Calkiní. |
$607.82 - $3,545.59 / persona |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Calkiní |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Calkiní. |
$3,038.85 - $15,194.24 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Calkiní |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Calkiní. |
$1,521.03 - $15,210.31 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Calkiní |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Calkiní. |
$810.45 - $3,545.73 / análisis |
Desembarque y descarga en muelle en Calkiní |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Calkiní. |
$121.41 - $809.41 / tonelada |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Calkiní |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Calkiní. |
$10,147.06 - $81,176.45 / proyecto |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Calkiní |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Calkiní. |
$50,674.06 - $506,740.63 / contrato |
